লুইজিয়ানার China Queen রেস্তোরাঁর শেফকে হাতেনাতে ধরা হয়, যখন একটি গলিতে তার রক্তে ঢাকা হাতের ছবি ভাইরাল হয়ে যায়।

পুলিশ জায়গাটি তল্লাশি করে এবং গ্রাহকদের খাবারের পাশে ফ্রিজারে একটি মৃত হরিণ খুঁজে পায়। শেফ স্বীকার করেন যে তিনি সকাল 10:00 টায় হাইওয়ে থেকে রাস্তার ধারে মারা পড়ে থাকা প্রাণীটিকে তুলে এনেছিলেন নিজের জন্য স্যুপ বানাতে। যদিও রেস্তোরাঁটি শপথ করে বলেছিল যে এটি ব্যক্তিগত ভোগের জন্য ছিল, আইন ব্যাকটেরিয়ার ঝুঁকির কারণে এ ধরনের প্রাণী রাখা নিষিদ্ধ করে। বাস্তবতা হলো, এটি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যঝুঁকির প্রতিনিধিত্ব করে।

এর পাশাপাশি, জানা যায় যে প্রতিষ্ঠানটির স্বাস্থ্য পরিদর্শকদের সঙ্গে আগের থেকেই একটি ইতিহাস ছিল।

