এডিথ হিল 3 মার্চ, 1919 সালে জন্মগ্রহণ করেন এবং কখনও ভাবেননি যে একদিন নিজের কেকের ওপর 107টি মোমবাতি গুনবেন।

তিনি সারা জীবন যুক্তরাজ্যে সচিব হিসেবে কাজ করেছেন এবং 100 বছর বয়সে না পৌঁছানো পর্যন্ত প্রবীণদের আবাসিক নিবাসে যাননি। তিনি এখনও সেখানেই আছেন, নিজের অধিকাংশ কাজকর্ম নিজেই সামলাচ্ছেন, পরিবারের খবরাখবর রাখছেন এবং যারা তাকে দেখতে আসেন, তাদের সঙ্গে দীর্ঘ সময় কথা বলার মতো শক্তি ধরে রেখেছেন। তার ভাইবোনের মেয়ে অ্যান টার্নার তাকে পরিশ্রমী, স্নেহশীল এবং মনে-প্রাণে স্বাধীনচেতা হিসেবে বর্ণনা করেন। আর এত দীর্ঘজীবী হওয়ার রহস্য কী—জিজ্ঞেস করা হলে, তিনি খাদ্যাভ্যাস বা জটিল রুটিনের কথা বলেননি: “রহস্য হলো স্বাধীন থাকা, প্রচুর চকলেট খাওয়া এবং পার্টি উপভোগ করা”, তিনি বলেন, Cadbury Dairy Milk-এর প্রতি তার দুর্বলতার কথা উল্লেখ করে।

এডিথ দুটি বিশ্বযুদ্ধ, পাঁচজন রাজাধিরাজের অভিষেক এবং 23 জন ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রীর সময়কাল পার করেছেন। তিনি কখনও ধূমপান করেননি, অল্প মদ্যপান করেছেন এবং কোনো জাদুকরী ফর্মুলা ছাড়াই দীর্ঘায়ু অর্জন করেছেন: শুধু স্বনির্ভরতা, সহজ-সরল আনন্দ এবং প্রতিটি দিন উপভোগ করে যাওয়ার ইচ্ছা।

