যুক্তরাজ্যের লন্ডনের খাদ্যজগৎ সম্প্রতি এমন একটি রন্ধনপ্রস্তাবে বিস্মিত হয়েছে, যা ফাস্ট-ফুডের সব ঐতিহ্য ভেঙে দিয়েছে।

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমের ব্যবহারকারী Oliviaa Ldn শেয়ার করা একটি ভিডিওতে দেখা যায়, ব্রিটিশ রাজধানীর একটি প্রতিষ্ঠান ক্লাসিক মেষশাবক বা মুরগির মাংসের বদলে ঘূর্ণায়মান স্পিটে গাঁথা অক্টোপাসের টুকরো ব্যবহার করছে।

সম্পূর্ণভাবে এই সেফালোপডের শুঁড় দিয়ে তৈরি বড় সিলিন্ডারটি সারাদিন আগুনের সামনে ঘুরতে থাকে, যাতে তা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সঙ্গে পরিবেশন করা যায়। কেউ কেউ এই নতুনত্বকে স্বাগত জানালেও, অন্যরা প্রশ্ন তুলছেন এত ঘণ্টা ধীরে রান্না হওয়ার পর প্রাণীটির গঠন কেমন হতে পারে।
