ভাবুন, আপনি একটি কলা অর্ডার করেছেন আর আপনাকে এমন কিছু দেওয়া হলো যা প্রায় আপনার বাহুর সমান আকারের। এটাই হুয়া মোয়া, একটি দৈত্যাকার জাত যার উৎপত্তি পলিনেশিয়ার দ্বীপগুলোতে, যা হাওয়াই ও তাহিতি হয়ে ভ্রমণ করে দক্ষিণ ফ্লোরিডায় শিকড় গেড়েছে, যেখানে কিউবান সম্প্রদায় একে “দ্য হাওয়াইয়ান” নাম দিয়েছে।
শুধু এর আকারই নজর কাড়ে না। এর ওজন 2 কিলো পর্যন্ত হতে পারে এবং এটি 6 মিটার পর্যন্ত উঁচু গাছে জন্মায়। কাঁচা অবস্থায় এটি ভাজা, সেদ্ধ বা রোস্ট করা হয়, আর পাকলে এটি মিষ্টি ও ক্রিমি হয়ে ওঠে।
সমস্যা হলো, এই দৈত্যটির জন্য পৃথিবীতে জায়গা ফুরিয়ে আসছে। রোগ ও হারিকেন বছরের পর বছর এর উৎপাদনকে ক্ষতিগ্রস্ত করেছে, এমন পর্যায়ে যে এখন এটিকে ঝুঁকিপূর্ণ একটি জাত হিসেবে বিবেচনা করা হয়। আপনি কি এটি চেখে দেখার সাহস করবেন?
