Todos los foodies y amantes de la gastronomía que estén leyendo estas líneas podrán estar más que de acuerdo con que la cocina europea triunfa en todos los rincones del mundo y, sin lugar a dudas, se debe al atinado uso de sus ingredientes de alta calidad.
Son 3 los ingredientes principales que enamoran a cualquiera.
En la cocina se vale ponerle tu sello y se vale añadir amour como el ingrediente principal para mejorar tus recetas, pero en el caso de los ingredientes europeos las cartas seguras para elevar los platillos son el uso de 3 de ellos: quesos, crema y mantequilla.
Sabiendo esto, De Europa con Amour, apuesta por llevar hasta las mesas mexicanas una exquisita línea de productos que se compone por esta trilogía de lácteos, los más representativos de Europa.
De Europa con Amour es una campaña financiada por el CNIEL (Centro Nacional Interprofesional de la Economía Láctea en Francia y la Unión Europea y su objetivo es promover y expandir la cultura de los productos lácteos franceses en todo México. Todo esto con el respaldo y apoyo de La Maison de Europa, un evento que se realiza una vez al año para llevar la experiencia de los lácteos franceses a los consumidores finales. Y eso también implica que se comparte información valiosa para tus recetas, obtenida de primera mano.
De Europa con Amour pone a tu disposición un montón de tips de uso y consumo, recetas, infográficos y un podcast dedicado a la cocina, por supuesto. Suena delicioso, ¿verdad?
Lo mejor es que todos podemos conocer más de los aromáticos quesos, las suculentas cremas y las tersas mantequillas en las clases de cocina transmitidas en vivo que serán impartidas por 3 chefs mexicanos reconocidos, quienes usarán en sus recetas productos lácteos europeos.
Ellos son Lalo Plascencia, Mate Zorrilla y Luvina Quemain, distinguidos y reconocidos cocineros que conocen las técnicas principales de los 3 ingredientes europeos.
La realización de los Cooking Shows en vivo es impulsada por la Maison de Europa por segundo año consecutivo, y se transmitirán en vivo del 7 al 9 de diciembre por Facebook Live, donde también quedarán disponibles para consultarlos cuando queramos. En esta segunda edición todos podremos aprender más de cocina usando ingredientes europeos. ¿Te apuntas?