Der Fall von Jeremy Webb, einem 16-jährigen australischen Teenager, versetzte Ärzte und Spezialisten in Schock wegen der seltsamen Allergie, die er entwickelte, ohne es zu wissen.
Alles geschah während eines Campingausflugs im Jahr 2022. Jeremy bekam nach dem Verzehr von Rindfleisch Atemprobleme. Seine Freunde versuchten, ihn wiederzubeleben, aber der Teenager brach zusammen und starb später im Krankenhaus.
Zunächst glaubte man, es sei Asthma gewesen. Doch die Untersuchung brachte etwas weitaus Beunruhigenderes ans Licht. Es wird angenommen, dass der junge Mann einen Zeckenbiss erlitten hatte, der eine fleischbedingte allergische Reaktion auslöst, bekannt als Alpha-Gal-Syndrom, wodurch der Körper heftig auf rotes Fleisch reagiert. Sein Fall war der zweite weltweit dokumentierte.
