Am 4. Februar 2026 nahm Emma Amit auf, was ihr letzter Post werden sollte. In dem Video ist die 51-Jährige, eine bekannte Food-Vloggerin in Puerto Princesa, Palawan, zu sehen, wie sie sich in einen Mangrovenwald begibt, mit bloßen Händen Krabben fängt und sie vor der Kamera in Kokosmilch kocht. Anschließend isst sie sie. Was weder sie noch ihre Freundin, die das Gericht mit ihr teilte, wussten: Bei dem Krebstier, das sie in der Hand hielt, handelte es sich um Zosimus aeneus, bekannt als Teufelskrabbe: die giftigste Krabbe der Philippinen, mit einer Sterblichkeitsrate von 50%.
Am nächsten Tag sahen Nachbarn, wie sie Krämpfe hatte, während sie in ein Gesundheitszentrum gebracht wurde. Ihre Lippen hatten sich dunkelblau verfärbt. Sie blieb bewusstlos, bis sie am 6. Februar in einem Krankenhaus in Puerto Princesa für tot erklärt wurde. Auch die Freundin, die mit ihr gegessen hatte, starb. Im Müll ihres Hauses fanden die Behörden sieben Panzer derselben Krabbe.
Was den Fall besonders verstörend macht, ist das Paradox ihrer Erfahrung: Laut Barangay-Chef Laddy Gemang waren Emma und ihr Ehemann erfahrene Fischer, die das Meer gut kannten. Zosimus aeneus enthält Tetrodotoxin und Saxitoxin, zwei Neurotoxine, die durch Kochen nicht beseitigt werden, egal wie viele Stunden das Tier gekocht wird. Sie war nicht das erste Opfer: Im Oktober 2025 war ein 54-jähriger Fischer aus derselben Küstenprovinz auf identische Weise gestorben.
@eldeber.com.bo Eine Food-Influencerin auf den Philippinen starb, nachdem sie eine giftige Krabbe gegessen und dies in ihren sozialen Medien dokumentiert hatte. Emma Amit, 51, starb im Krankenhaus zwei Tage, nachdem sie sich dabei gefilmt hatte, wie sie das giftige Exemplar von Zosimus aeneus aß, das vor Ort als „Teufelskrabbe“ bekannt ist. #ElDeber #Information #Influencer #DevilCrab ♬ Originalton – EL DEBER