In China gibt es einen Snack, der wie etwas wirkt, das aus einem Scherz zwischen Klassenkameraden entstanden ist.
Er hat die Form eines Notizbuchs, eines Schulbuchs oder eines spiralgebundenen Übungshefts, besteht jedoch aus Reispapier und Stärke und kann wie jedes andere Bonbon gegessen werden. Grund- und Sekundarschüler kauften ihn zu Tausenden, um den Prüfungsdruck zu lindern: Manche sagen, dass das Hineinbeißen in die eigenen Hausaufgaben ihren Stress reduziert, und manche Eltern sind überzeugt, dass der Snack sie sogar klüger macht.
Nicht alle begrüßen diese Idee. Der staatliche Rundfunksender China National Radio warnte, dass die zum Drucken der Buchstaben und Einbände verwendete Farbe möglicherweise nicht den Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht, da diese Art von Farbstoff in Stärkeprodukten verboten ist, in Süßigkeiten jedoch verwendet werden darf. Ein Arzt des Mindong Hospital schaltete sich ein, um die Bedenken zu zerstreuen, und versicherte den Menschen, dass Reispapier und für Lebensmittel geeignete Farbstoffe unbedenklich essbar sind.
