Eine junge Frau war 17, als sie entdeckte, dass Rote-Bete-Saft bei dem pH-Wert einer Infektion seine Farbe verändert, und ihn nutzte, um eine Naht zu entwickeln, die warnt, wenn sich eine Wunde infiziert

Por Maried Díaz
7 October, 2026

Dasia Taylor war 17 und besuchte eine Highschool in Iowa City, als sie eine unbequeme Frage stellte: Wie lässt sich eine Infektion nach einer Operation rechtzeitig erkennen, wenn die Ressourcen knapp sind?

Society for Science

Die bereits existierenden intelligenten Nähte waren auf elektronische Sensoren angewiesen, die mit einer mobilen App verbunden waren – eine Technologie, die für die Länder, die sie am dringendsten benötigen, zu teuer war. Dasia suchte nach einer anderen Möglichkeit und entdeckte, dass Rote-Bete-Saft genau bei dem pH-Wert seine Farbe verändert, bei dem eine Infektion beginnt.

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Sie testete zehn Fadenmaterialien, bevor sie eines aus Baumwolle und Polyester fand, das die Farbe gut hielt. Wenn der pH-Wert steigt, wechselt die Farbe innerhalb weniger Minuten von leuchtendem Rot zu dunklem Violett. Ihr Projekt brachte ihr einen Platz im Finale des Regeneron Science Talent Search ein, und sie setzt nun das Verfahren zur Patentierung ihrer Erfindung fort.

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