Rinderherz, Leber, Tomahawk-Steak und unpasteurisierte Milch. So sieht der tägliche Teller von Erling Haaland aus, dem 25-jährigen Stürmer, der Norwegen nach 27 Jahren Abwesenheit zur WM 2026 geführt hat.

Sein Vater, Alfie Haaland, ein ehemaliger Premier-League-Spieler, half dabei, diesen Plan gemeinsam mit einem Ernährungsberater zu entwerfen, wobei die lokale Herkunft der Lebensmittel Vorrang vor jedem Etikett für „gesundes Essen“ hatte. Insgesamt etwa 6.000 Kalorien, aufgeteilt auf Wolfsbarsch, Spargel, gebratenen Reis mit Ei und rohen Honig.

Auch die Regeneration ist kein nachträglicher Einfall: Rotlichttherapie, Bäder mit heißen Steinen, Sauna und Morgensonne vervollständigen die Routine. Keine magischen Laborformeln — nur Lebensmittel, die seine Großeltern auf dem Tisch wiedererkannt hätten.
