Es sieht aus wie Pasta, aber es ist Eis. 🍜🍦 Im Viertel Nochebuena in Mexiko-Stadt gibt es eine japanische Eisdiele namens Aizu, die alle in den sozialen Medien verrückt macht — und das aus gutem Grund.
Das Konzept ist einfach, aber völlig unerwartet: Sie wählen deine Basissorte (Vanille, Kokos, Schokolade oder Pistazie), geben oben drauf ein Matcha-, Taro- oder Schokoladen-Topping in Form von sehr dünnen, direkt vor deinen Augen frisch zubereiteten Nudeln, und das alles auf einer dicken Waffel im Stil einer Eistüte. Der letzte Schliff ist ein Blatt essbares Gold, das daraus etwas absolut Fotowürdiges macht. Die Star-Sorte ist Matcha — dieses leuchtende Grün, das du schon tausendmal in deinem Feed gesehen hast und das du jetzt selbst probieren kannst. 🍵✨
Das Überraschendste von allem: der Preis. 130 Pesos (weniger als 7 Dollar) für ein handwerklich hergestelltes Eis mit luxuriösem Finish. Es befindet sich in der Boston Street 41, ist von Dienstag bis Sonntag von 1 pm bis 8 pm geöffnet, und du kommst mit dem Metrobus hin, wenn du an Parque Hundido oder Ciudad de los Deportes aussteigst. Hattest du es schon auf dem Schirm? 📍
