Arash Derambarsh hatte schon seit einiger Zeit immer wieder dasselbe gesehen: Mülltonnen voller Lebensmittel in gutem Zustand, weggeworfen von Supermärkten, die sie lieber zerstörten, als sie weiterzugeben. Als Stadtrat in Courbevoie nahe Paris beschloss er, dass sich das ändern müsse.
Seine Kampagne gelangte schließlich in den französischen Senat, der einstimmig ein historisches Gesetz verabschiedete: Kein Supermarkt mit einer Fläche von mehr als 400 Quadratmetern darf unverkaufte Lebensmittel wegwerfen oder zerstören.
Sie müssen sie nun an Lebensmittelbanken und Wohltätigkeitsorganisationen spenden, die sie wiederum abholen, ordnungsgemäß lagern und sicher verteilen müssen. Wer sich nicht daran hält, riskiert Geldstrafen von bis zu 75.000 Euro oder sogar eine Gefängnisstrafe.
Die Zahl, die erklärt, warum das so wichtig ist: Frankreich wirft jedes Jahr sieben Millionen Tonnen Lebensmittel weg, und die gesamte Europäische Union kommt auf 89 Millionen.
Weltweit erreicht bis zur Hälfte dessen, was produziert wird, nie einen Teller. Aktivisten setzen sich bereits dafür ein, dass ganz Europa dieses Gesetz übernimmt. Wie viele Lebensmittel werden Ihrer Meinung nach allein durch diese Entscheidung gerettet? Sollte sie in Ihrem Land umgesetzt werden?