300 Kilo norwegischer Lachs überquerten den Ozean, nur um am Ende auf den Tellern der norwegischen Nationalmannschaft zu landen. 🐟
Dort, am Tisch, saß Erling Haaland, 25, genau derjenige, der bis vor Kurzem stark marmoriertes rotes Fleisch, Herz und Leber jedem Fischfilet vorzog. Doch der Trainerstab entschied, dass eine schwere Verdauung kein guter Begleiter für das Achtelfinale sei, und bat ihn, die Strategie zu ändern: weniger Fleisch, mehr schnell absorbierbares Protein.
Die Köche Aron Espeland, Eirik Tufte und Christian K. bereiteten für den gesamten Kader Lachs, Saibling, Heilbutt und norwegische Forelle zu, bevor es gegen Brasilien ging. Das Ergebnis? Haaland erzielte zwei Tore, war einer der herausragenden Spieler, und Norwegens Nationalmannschaft schaffte historisch den Einzug ins Viertelfinale der Weltmeisterschaft 🇳🇴🔥