Mit 24 überlebte Katie Piper einen Säureangriff, der schwere Verbrennungen verursachte und sie auf einem Auge erblinden ließ. Der Angriff wurde von ihrem damaligen Partner Daniel Lynch organisiert, der einen anderen Mann dafür bezahlte, ihr im März 2008 Säure ins Gesicht zu schütten. Lynch wurde zu lebenslanger Haft verurteilt.
Ihre Genesung umfasste mehr als 200 Operationen und zahlreiche rekonstruktive Behandlungen. Jahrelang musste sie sich an die körperlichen und seelischen Folgen ihrer Verletzungen anpassen, und ihre medizinische Behandlung dauert bis heute an.
Ein Jahr nach dem Angriff gründete sie die Katie Piper Foundation, um Überlebende von Verbrennungen und Menschen mit traumatischen Narben durch Rehabilitation, spezialisierte Versorgung und Unterstützung dabei zu helfen, ihre Unabhängigkeit und ihr Selbstvertrauen zurückzugewinnen.
Sie baute anschließend eine Karriere als Moderatorin, Autorin und Aktivistin auf. Sie war im Fernsehen tätig, schrieb mehrere Bücher und spricht weiterhin öffentlich über sichtbare Narben, Selbstwertgefühl und die Genesung nach einem Trauma.
Auch ihr Privatleben nahm eine neue Richtung. Katie ist mit Richard James Sutton verheiratet, mit dem sie zwei Töchter hat. In jüngsten Interviews sprach sie darüber, dass er ein sehr engagierter Vater ist und wie sie ihre Töchter gemeinsam großziehen.
Heute ist Katie Piper 42 Jahre alt und verbindet ihre Arbeit im Fernsehen weiterhin mit ihrem Aktivismus und der Arbeit ihrer Stiftung. Obwohl sich ihr Aussehen nach dem Angriff radikal verändert hat, hat sie sich ein Familien- und Berufsleben aufgebaut, das sich stark von dem unterscheidet, das sie damals führte.