El Estado norcoreano promueve la sopa de carne de perro como un plato tradicional para sobrellevar el calor del verano

Por Sebastián Jerez
13 August, 2026

El calor en la península coreana no da tregua. 🥵

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Mientras en Corea del Sur ya se contaban 23 muertes por las altas temperaturas y se registraba un récord de 42,5°C, el periódico oficial Rodong Sinmun —vocero del régimen de Kim Jong-un— salió con una receta bien particular: dangogi guk, la tradicional sopa de carne de perro.

 YAY Images/IMAGO

Según medios estatales, médicos del Hospital General de Pionyang aseguran que este plato ayuda a prevenir riesgos cardiovasculares, diabetes y desajustes hormonales provocados por el calor. La recomendación llegó justo cuando el tifón Dolphin agravó las temperaturas en la zona, y se suma a otros consejos más convencionales como comer sandía, pepino y mantenerse hidratado.

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Lo llamativo es el contraste: mientras Pyongyang defiende esta tradición como remedio de salud, Corea del Sur avanza hacia prohibir por completo la cría y el consumo de carne de perro. 🇰🇵🇰🇷

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