Corazón de res, hígado, tomahawk steak y leche sin pasteurizar. Así luce el plato diario de Erling Haaland, 25 años, el delantero que tiene a Noruega en el Mundial 2026 después de 27 años de ausencia.
Su padre, Alfie Haaland, ex jugador de la Premier League, ayudó a diseñar este plan junto a un nutricionista, priorizando el origen local de los alimentos por encima de cualquier etiqueta de ‘comida saludable’. En total, unas 6.000 calorías repartidas entre lubina, espárragos, arroz frito con huevo y miel cruda.
La recuperación tampoco se queda atrás: terapia de luz roja, baños con piedras calientes, sauna y sol matutino completan la rutina. Nada de fórmulas mágicas de laboratorio — solo alimentos que sus abuelos habrían reconocido en la mesa.