Homenajean a creador de un tipo de leche por ayudar a erradicar desnutrición en Chile: “Ahora el desafío es la obesidad”

Por Valentina Ulloa
4 June, 2026

El doctor Fernando Mönckeberg Barros recibió un emotivo homenaje este martes, a pocos días de cumplir cien años, por cambiar la historia de la salud pública en Chile. 

El célebre médico logró erradicar la desnutrición en el país gracias a la creación de la famosa “leche Purita”, una fórmula clave que salvó a miles de niños a mediados del siglo pasado, cuando la mortalidad infantil era altísima.

“El gran desafío se ha transformado en el combate a la obesidad”, advirtieron los expertos luego de la ceremonia. 

Paradójicamente, la desnutrición bajó al uno por ciento, pero hoy el peligro es el sobrepeso por los altos índices registrados en la OCDE.

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