Elle ne voulait pas qu’elles viennent à manquer.
C’est pourquoi elle les a gardées. C’étaient les dernières escalopes d’aubergine que sa grand-mère avait préparées avant de mourir, et pour cette jeune femme, elles n’étaient pas un simple repas de plus : c’était l’une des dernières choses que sa grand-mère avait faites de ses propres mains, rien que pour elle.


Un jour, elle a trouvé le courage de les manger. Elle s’est assise, a allumé la caméra pour ne pas manquer ce moment et a goûté la première. Puis elle a fondu en larmes : « « Je ne veux pas que ce soient les dernières de ma vie, » » a-t-elle dit en pleurant. Chaque bouchée lui rappelait les moments qu’elles avaient partagés, ainsi que la certitude qu’elle ne goûterait plus jamais à cette saveur.
La vidéo a touché des milliers de personnes, et beaucoup s’y sont retrouvés. Car presque chaque famille a une recette que personne ne parvient tout à fait à reproduire, et avec le temps, elle cesse d’être un simple plat pour devenir une façon de garder près de soi quelqu’un qui n’est plus là. ❤️
Vidéo :
