Un message texte a suffi à mettre le feu aux poudres. Un influenceur a demandé des boissons gratuites en échange de « visibilité » et, après avoir essuyé un refus, a laissé entendre que l’avis ne serait pas bienveillant. Les propriétaires de bars et de restaurants en ont assez de cela.
Aux États-Unis, au Royaume-Uni et dans une grande partie de l’Europe, le phénomène se répète. Des créateurs de contenu qui filment sans autorisation, interrompent le service et dérangent les autres clients juste pour obtenir leur cliché parfait. Certains établissements ont choisi d’installer des panneaux dissuasifs à l’entrée ; d’autres sont allés plus loin et ont partagé publiquement des captures d’écran de ces demandes embarrassantes.
Le monde de la bière, qui semblait immunisé contre la tendance des réseaux sociaux, a lui aussi freiné. Les festivals et les brasseries limitent déjà l’accès à ceux qui cherchent davantage une photo pour leur profil qu’à découvrir le travail derrière chaque verre. Et un autre soupçon grandit : des guides et des avis sur des lieux qui, en réalité, n’ont jamais été visités.
