Le chef du restaurant China Queen en Louisiane a été pris sur le fait après qu’une photo de lui, les mains couvertes de sang dans une ruelle, est devenue virale.
La police a fouillé les lieux et a trouvé un cerf mort dans le congélateur, à côté de la nourriture des clients. Le chef a admis qu’il avait ramassé l’animal tué sur la route sur l’autoroute à 10:00 a.m. pour se préparer une soupe. Bien que le restaurant ait juré que c’était pour sa consommation personnelle, la loi interdit de conserver des animaux tués sur la route en raison du risque de bactéries. En réalité, cela représente un danger sanitaire total.
En plus de cela, il a été découvert que l’établissement avait déjà des antécédents avec les inspecteurs sanitaires.
