En 2018, Mizuki Takaraya a décidé de revivre l’un des derniers souvenirs qu’elle gardait de sa mère : un plat de porc braisé que celle-ci avait préparé le jour même où elle était soudainement morte d’une hémorragie.
Mizuki et son père n’ont pas pu le manger après sa mort, mais ils ne voulaient pas non plus le jeter. Ils l’ont mis au congélateur, où il est resté pendant cinq ans, jusqu’à ce qu’ils demandent de l’aide à l’émission de télévision japonaise *Detective! Knight Scoop*.
Avant qu’ils n’y goûtent, l’équipe a fait appel à un spécialiste pour évaluer l’état du plat, puis un chef s’est chargé de le décongeler et de le réchauffer. Lorsque le père et la fille ont enfin goûté le plat, Mizuki a reconnu la cuisine de sa mère et a fondu en larmes, tandis que son père était lui aussi très ému.
Cinq ans après l’avoir perdue, ils ont pu goûter à nouveau un repas qu’elle avait préparé de ses propres mains. ❤️