Les autorités des États-Unis ont relevé au niveau d’alerte maximal l’alerte concernant des myrtilles surgelées vendues dans les supermarchés Publix, après leur lien avec une épidémie d’E. coli qui a rendu 12 personnes malades et entraîné l’hospitalisation de quatre personnes. Aucun décès n’a été signalé.
Le rappel concerne GreenWise Organic Whole Blueberries et Whole Mixed Berries, vendues dans huit États américains : la Floride, la Géorgie, l’Alabama, le Kentucky, la Caroline du Nord, la Caroline du Sud, le Tennessee et la Virginie.
Mais un fait est particulièrement important pour le Chili : les myrtilles ont été fournies par Frutas y Hortalizas del Sur S.A., une entreprise située à San Carlos, dans la région de Ñuble. La FDA enquête sur l’entreprise dans le cadre de ses recherches visant à déterminer l’origine de la contamination.
Le problème a d’abord été détecté dans un lot de myrtilles biologiques surgelées, puis Publix a étendu le rappel à tous les lots des produits concernés.
La FDA a désormais classé le rappel en catégorie I, sa catégorie présentant le risque le plus élevé, utilisée lorsqu’il existe une probabilité raisonnable que la consommation du produit puisse entraîner de graves conséquences pour la santé, voire la mort.
La recommandation pour les consommateurs américains est claire : ne consommez pas les produits rappelés, vérifiez vos congélateurs et jetez les produits ou rapportez-les au magasin.
L’enquête se poursuit afin de déterminer exactement comment la contamination s’est produite.