Portant un maillot du Japon avec l’écusson de la FIFA sur la poitrine, ce fan a voyagé jusqu’au Texas pour soutenir son équipe nationale — et a fini par être au cœur de l’un des moments les plus mémorables du voyage : sa première rencontre avec une côte de barbecue texan. 🍖
@bob.travel6 C’est la première fois que je goûte au BBQ texan🍖 ##dallas##texas##usa##🇺🇸 ♬ son original – Bob(SEA→LA→MIA→NY) with $0🇺🇸
Ce qu’on a posé devant lui n’avait rien d’un plat ordinaire. Les côtes de BBQ texan sont célèbres pour être presque brutalement grandes : fumées pendant des heures, nappées de sauce, et si grosses qu’elles sont difficiles à tenir à deux mains. Pour quelqu’un habitué aux portions de la cuisine japonaise, voir ça juste devant lui a dû donner l’impression de tomber sur un autre monde.

La réaction a été immédiate : il a croqué dedans sans la moindre hésitation, les yeux grands ouverts et avec un sourire qui en disait long. Le BBQ texan a conquis un nouveau fan, loin de chez lui mais tout près de quelque chose de délicieux.
