הם מזמינים קפה ומקבלים הרבה יותר מזה.
אין בבית הקפה הזה מלצרים רגילים. כל אדם מאחורי הדלפק לוקה בתסמונת דאון, והם לא שם מתוך צדקה או בשביל תמונה יפה: הם שם כי מישהו האמין שהם יכולים לבצע את העבודה. הם מכינים את הקפה, מקבלים את ההזמנות ומגישים ללקוחות, שולחן אחר שולחן. הם עושים זאת ברצינות ובגאווה שניכרות בכל מחווה.
מאחורי העסק עומד רעיון פשוט אך מיושם לעיתים רחוקות: כישרון אינו חסר; מה שחסר הן דלתות פתוחות. בעוד שחברות רבות מדברות על הכלה במדיניות שלהן, כאן ההכלה מוגשת חמה, מדי יום, בכל כוס. לקוחות נכנסים בחיפוש אחר קפאין ויוצאים עם נקודת מבט שהשתנתה.
לא צריך נאום גדול כדי לשנות חיים. לפעמים כל מה שנדרש הוא סינר, תפקיד ברור, ומישהו שמוכן לומר: זה המקום שלך.
