ד”ר פרננדו Mönckeberg Barros זכה למחווה מרגשת ביום שלישי הזה, ימים ספורים לפני שימלאו לו מאה, על כך ששינה את ההיסטוריה של בריאות הציבור בצ’ילה.
הרופא הנודע הצליח למגר את תת-התזונה במדינה בזכות יצירת ה-“Purita milk” המפורסם, נוסחה מרכזית שהצילה אלפי ילדים באמצע המאה הקודמת, כאשר תמותת התינוקות הייתה גבוהה מאוד.
“האתגר הגדול הפך למאבק בהשמנת יתר”, הזהירו מומחים לאחר הטקס.
באופן פרדוקסלי, תת-התזונה ירדה לאחוז אחד, אך כיום הסכנה היא עודף משקל בשל השיעורים הגבוהים שנרשמו ב-OECD.
