סצנת האוכל של לונדון בממלכה המאוחדת הופתעה לאחרונה מהצעה קולינרית ששוברת את כל מסורות המזון המהיר.
תיעוד ששיתפה משתמשת הרשתות החברתיות Oliviaa Ldn מציג מקום בבירה הבריטית שהחליף את בשר הכבש או העוף הקלאסי בחתיכות תמנון המשופדות על שיפוד מסתובב.
הגליל הגדול, שעשוי כולו מזרועותיו של רכיכה זו, מסתובב מול האש כל היום כדי להיות מוגש עם צ’יפס. בעוד שחלק מהסועדים חוגגים את החדשנות, אחרים מטילים ספק במרקם שבעל החיים עשוי לקבל לאחר כל כך הרבה שעות של בישול איטי.