האיש המהיר ביותר בהיסטוריה הגיע לבייג’ינג בגיל 22 עם בעיה: הקיבה שלו לא הצליחה להתמודד עם אוכל סיני.
במחנה האימונים הוא ניסה את המאכלים המקומיים. הגוף שלו לא הגיב היטב. לכן יוסיין בולט קיבל החלטה שאיש לא היה ממליץ עליה לספורטאי אולימפי: לאכול רק את מה שהכיר.
ומה שהוא הכיר היו מקנאגטס של מקדונלד’ס.
““בהתחלה אכלתי קופסה של 20 לארוחת הצהריים, ואז עוד אחת לארוחת הערב”,” הוא סיפר בספרו. למחרת הוא אכל שתי קופסאות בארוחת הבוקר, אחת בצהריים ועוד כמה בערב. לצדם היו צ’יפס ופאי תפוחים. את הכול הוא שטף במים בבקבוקים.
לפי הערכתו שלו, הוא אכל כ-100 ביום במשך כ-10 ימים בכפר האולימפי. כאלף בסך הכול. זהו אומדן שלו, ולא ספירה מדויקת. לפי כמה חישובים, מדובר בכמות שבין 47.000 ל-59.000 קלוריות.
ואז הגיעו המסלול והתחרויות.
באוגוסט 2008, בבייג’ינג, בולט רץ 100 מטרים ב-9,69 שניות ואת 200 המטרים ב-19,30. שני המרוצים הסתיימו בשיאי עולם. הוא קבע שיא שלישי במרוץ השליחים 4×100, אף שמדליית הזהב הזו נשללה כעבור שנים בגלל סימום של אחד מחבריו לנבחרת.
שנים לאחר מכן הוא התבדח: ““וואו, הייתי צריך לזכות במדליית זהב על כל האוכל שדחסתי לתוכי”.
לא היה כאן סוד או תוכנית מדעית. רק בחור צעיר שגובהו כמעט שני מטרים, שסמך על הדבר היחיד שהגוף שלו היה מוכן לקבל ורץ כמו שאיש לא רץ.