ביפן, המבורגר אחד שבר זה עתה את כל חוקי התפריט הקלאסי: הבשר כבר אינו הכוכב.

DomDom Burger, הרשת היפנית המפורסמת ביצירות הלא שגרתיות שלה, הציגה גרסה שבה לחמניית שומשום בקושי מצליחה להכיל מגדל של עלי חסה טריים. הוא אינו צמחוני לחלוטין — שרימפס ומיונז מסתתרים בין השכבות — אבל הפריכות הירוקה היא ששולטת בכל ביס. הם קוראים לו, בפשטות, “המבורגר החסה הטהורה”.


הוא עולה כ-690 ין, בערך $4 או $5, והגיע כהצעה לזמן מוגבל. אם אתם מעדיפים טרי וקל על פני כבד, זו עשויה להיות האובססיה הבאה שלכם — כל עוד הוא זמין.
