ל-David Viens הייתה מסעדה ב-Lomita, California, ואישה, Dawn, בת 39, שאותה האשים בגניבת כסף מהעסק.
באוקטובר 2009 היא נעלמה. איש מעולם לא מצא את שרידיה, משום שכפי ש-Viens עצמו הודה בפני המשטרה, הוא השמיד אותם: הוא הניח אותה בתוך מכל שהכיל כמעט 200 ליטרים של מים רותחים ובישל אותה במשך ארבעה ימים. “נתתי לזה להתקרר, סיננתי את זה ואז השלכתי את השרידים לפח”, הוא אמר. לגרסתו, הוא קשר את ידיה ואת רגליה בסרט הדבקה בזמן שהייתה שיכורה, והיא מתה מחנק לאחר שהקיאה כשפיה מכוסה.
התביעה לא האמינה לו. לפי התביעה, סיבת המוות האמיתית הייתה חניקה, ולכן הוא נזקק לארבעה ימים מלאים כדי להיפטר מהגופה. ב-2011, לפני שעמד למשפט, Viens ניסה לשים קץ לחייו בקפיצה ממצוק בגובה 25 מטרים, ונותר עם מוגבלות. הוא הגיע לבית המשפט בכיסא גלגלים. בספטמבר 2012, חבר מושבעים מ-Los Angeles דן במשך חמש שעות וחצי לפני שמצא אותו אשם ברצח מדרגה שנייה.
