Amber Rachdi 23 साल की थीं और उनका वज़न 300 किलो था, जब वह 2015 में ‘My 600-lb Life’ के तीसरे सीज़न में दिखाई दीं।
संयुक्त राज्य अमेरिका के ओरेगन की यह युवती फिर से वैसी बनना चाहती थी, जैसी वह वज़न बढ़ने से पहले हुआ करती थी। भोजन के साथ उनका रिश्ता हमेशा से मुश्किल रहा था, लेकिन किशोरावस्था में यह समस्या साफ़ तौर पर दिखने लगी। वयस्क होने तक उनका अत्यधिक मोटापा न सिर्फ़ उनके शरीर पर भारी पड़ रहा था, बल्कि उन्हें अपनी क़ाबिलियत का एहसास करने से भी वंचित कर रहा था।
जब उन्होंने मदद के लिए ब्रिटिश सर्जन Younan Nowzaradan से संपर्क करने का फ़ैसला किया, तो सबसे बड़ी बाधा उनकी थाली में नहीं थी। उस समय उनके साथी ने उन्हें अपने लक्ष्य हासिल करने में मदद नहीं की और, जैसा कि शो में दिखाया गया, उन्हें यह सोचने पर मजबूर किया कि उनके डर असलियत से कहीं बड़े थे।
शुरुआत में Amber को लगा कि वह कभी डॉक्टर के निर्देशों का पालन नहीं कर पाएंगी। तमाम मुश्किलों के बावजूद, उन्होंने अपना आहार बदला और सर्जरी के योग्य होने के लिए वज़न घटाना शुरू किया। शो के अंत तक उनका गैस्ट्रिक बायपास हो चुका था और उन्होंने 170 किलो वज़न घटा लिया था।
आज, उनका यह बदलाव सोशल मीडिया पर हज़ारों लोगों को प्रेरित करता रहता है।