जापान में, एक बर्गर ने क्लासिक मेनू के सभी नियम तोड़ दिए हैं: अब मांस मुख्य आकर्षण नहीं रहा।
अपने अनोखे व्यंजनों के लिए मशहूर जापानी चेन DomDom Burger ने एक ऐसा संस्करण पेश किया है, जिसमें तिल वाला बन ताज़ी लेट्यूस पत्तियों के ढेर को मुश्किल से समेट पाता है। यह पूरी तरह शाकाहारी नहीं है — परतों के बीच झींगे और मेयोनेज़ छिपे हैं — लेकिन हर निवाले में हरी कुरकुराहट ही हावी रहती है। वे इसे, बिल्कुल सरलता से, “प्योर लेट्यूस बर्गर” कहते हैं।
इसकी कीमत लगभग 690 yen, यानी करीब $4 या $5 है, और इसे सीमित समय के ऑफर के रूप में पेश किया गया है। अगर आपको भारी खाने के बजाय ताज़ा और हल्का पसंद है, तो यह आपका अगला जुनून बन सकता है — जब तक यह उपलब्ध है।