University of Nottingham के नेतृत्व में किए गए एक क्लिनिकल ट्रायल ने अगस्त 2022 में Covid होने के बाद प्रभावित हुए एक चिकित्सा शोधकर्ता की भोजन का स्वाद लेने की क्षमता बहाल कर दी।
रोगी, 44 वर्षीय Paul Wicks, ने Dr. Nicole Yang द्वारा तैयार किए गए 12-सप्ताह के एक पायलट कार्यक्रम में भाग लिया, जिसमें उसे अपनी स्वाद कलिकाओं और तंत्रिका सिरों में उत्तेजना की तलाश में बेहद तीव्र स्वादों वाली विशेष रूप से तैयार च्यूइंग गम चबानी थी।
Wicks के अपने घर में किए गए इस उपचार में मस्तिष्क के संबंधों की मरम्मत के लिए मीठे, खट्टे और मसालेदार उत्तेजनाओं को मिलाया गया, जिससे प्रतिभागी एक बार फिर कॉफी बीन्स की सुगंध और अपने पसंदीदा भोजन को महसूस कर सका।
