Eric Israel Mercado ने कभी नहीं सोचा था कि बीन्स और मांस का रात का खाना उनकी ज़िंदगी की आखिरी बहस का विषय होगा।
उनकी प्रेमिका Trista Ann Spicer के अनुसार, खाने को लेकर वह आगबबूला हो गया, खाना उस पर फेंका और उसे सोफ़े पर निर्वस्त्र बैठने के लिए मजबूर किया। जब उसने उसे कॉफ़ी लाने का आदेश दिया, तो उसने फ्राइंग पैन उठाकर उसके सिर पर वार किया और उसका गला काट दिया। San Bernardino Sun की रिपोर्ट के अनुसार, घटनाओं के बारे में Spicer का यही बयान है; इसकी स्वतंत्र रूप से पुष्टि नहीं हुई है।

शव तुरंत नहीं मिला। San Bernardino के घर के भीतर पुलिस को सीढ़ियों के नीचे एक अस्थायी कब्र जैसी जगह मिली। सच्चाई तब सामने आई जब Gentry नाम के एक व्यक्ति ने मुकदमे में गवाही दी। वह Illinois जाने के बारे में Spicer से बात कर रहा था। उसने गवाही दी कि Spicer ने उसे बताया था कि पहले उसे अपने प्रेमी से छुटकारा पाना होगा और बाद में बताया कि उसने उसे सीढ़ियों के नीचे दफ़ना दिया था। Gentry को इस बात पर संदेह था, लेकिन उसकी माँ के कहने पर उसने पुलिस को फ़ोन किया।
Spicer ने खुद को निर्दोष बताया। उसे 15 साल की जेल की सज़ा सुनाई गई।

