अराश देराम्बार्श कुछ समय से एक ही चीज़ देख रहे थे: अच्छी स्थिति में खाने से भरे डिब्बे, जिन्हें सुपरमार्केट दान करने के बजाय नष्ट करना पसंद करते थे। पेरिस के पास कूर्बेवोआ में पार्षद के रूप में, उन्होंने तय किया कि यह बदलना होगा।
उनका अभियान अंततः फ्रांसीसी सीनेट तक पहुँचा, जिसने सर्वसम्मति से एक ऐतिहासिक कानून पारित किया: 400 वर्ग मीटर से बड़ा कोई भी सुपरमार्केट बिना बिका खाना फेंक या नष्ट नहीं कर सकता।
अब उन्हें इसे फूड बैंकों और चैरिटी संस्थाओं को दान करना होगा, जिन्हें बदले में इसे इकट्ठा करना, सही ढंग से संग्रहित करना और सुरक्षित रूप से वितरित करना होगा। नियमों का पालन न करने वालों को 75.000 यूरो तक का जुर्माना या जेल भी हो सकती है।
वह आँकड़ा जो बताता है कि यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है: फ्रांस हर साल सात मिलियन टन खाना फेंक देता है, और पूरा यूरोपीय संघ 89 मिलियन तक पहुँचता है।
दुनिया भर में, उत्पादित होने वाले भोजन का आधा तक कभी किसी प्लेट तक नहीं पहुँचता। कार्यकर्ता पहले ही पूरे यूरोप से इस कानून को अपनाने की मांग कर रहे हैं। आपके विचार में केवल इस फैसले से कितना खाना बचता है? क्या इसे आपके देश में लागू किया जाना चाहिए?