क्या आप कोई स्वादिष्ट व्यंजन खाएंगे, यह जानते हुए कि उसमें कीड़े भरे हैं जो सीधे आपके मुंह में कूद जाते हैं?

Sardinia द्वीप पर, चरवाहे Casu Marzu बनाते हैं, जिसे 2009 में दुनिया का सबसे खतरनाक चीज़ घोषित किया गया था। इसकी प्रक्रिया परेशान करने वाली है। मक्खियां इस डेयरी उत्पाद में अंडे देती हैं और हजारों लार्वा अंदरूनी हिस्से को तब तक खा जाते हैं जब तक वह एक क्रीमी पेस्ट में न बदल जाए। इस स्वादिष्ट व्यंजन पर 1962 से इटली और पूरे European Union में प्रतिबंध लगा हुआ है।

कारण? स्वास्थ्य प्राधिकरण चेतावनी देते हैं कि ये कीड़े आपके पेट में जीवित रह सकते हैं और मायियासिस का कारण बन सकते हैं, जिससे आंत में सूक्ष्म छिद्र हो सकते हैं। इसे बेचने पर हजारों यूरो का जुर्माना लगता है, लेकिन काला बाज़ार अब भी बना हुआ है।
