ग्रिंगो का कोई मालिक नहीं था और न ही उसके सिर पर छत थी।
वह पेरू के लीमा में एक गैस स्टेशन के आसपास दुबला-पतला और बीमार भटकता रहता था, जब तक कि कर्मचारियों ने उसे हर दिन खाना देना शुरू नहीं कर दिया। कर्मचारियों में से एक, जेवियर डेल कास्तियो, कहते हैं कि कुत्ता नियमित रूप से आने लगा था, मानो दृश्य का ही हिस्सा हो। किसी ने नहीं सोचा था कि साथ में भोजन करने की यह दिनचर्या एक मौन समझौता बन जाएगी।
स्टेशन पर तीन महीनों में ग्यारह डकैतियां हो चुकी थीं। एक सुबह, चाकुओं से लैस दो आदमी अंदर घुसे और एक कर्मचारी से पैसे मांगने लगे। ग्रिंगो ने कोई हिचकिचाहट नहीं दिखाई: वह बाहर दौड़ा और लुटेरे का पीछा किया, जब तक कि उसने उन दोनों को भगा नहीं दिया। “हालांकि उनके पास चाकू थे, हालांकि वे उसे चोट पहुंचाना चाहते थे”, कास्तियो ने याद किया।
कंपनी ने उसे आधिकारिक तौर पर सुरक्षा गार्ड के रूप में नियुक्त करने का फैसला किया: वर्दी, पहचान-पत्र, लकड़ी का घर और दिन में तीन बार भोजन। आज, ग्रिंगो गैस स्टेशन की गश्त करता है और खाली समय में कर्मचारियों के साथ खेलता है। “वह जानता है कि आप अच्छे इरादों से आते हैं या बुरे इरादों से”, कास्तियो कहते हैं। किसी ने उसे यह नहीं सिखाया। उन्होंने बस उसका एहसान चुकाया।