महज़ 17 सेकंड लंबा एक वीडियो दक्षिणी चिली में हंगामा मचा रहा है। 😨 इसमें कई लोग ब्रश से सैल्मन फिलेट्स पर रंग लगाते हुए दिखाई देते हैं, और फिर नमी हटाने के लिए हेयर ड्रायर का इस्तेमाल करते हैं। यह सब Puerto Montt और Calbuco के बीच स्थित गुप्त प्लांटों में हो रहा था, जैसा कि अख़बार El Llanquihue ने उजागर किया।
शक गहरा है: कि वह सैल्मन फार्मिंग केंद्रों में हुई मौतों से आ रही होगी या सीधे औपचारिक उद्योग से हुई चोरी से, जिसे ताज़ा दिखाने के लिए छेड़छाड़ कर अनौपचारिक बाज़ार में बेचा जा रहा था। Los Lagos की क्षेत्रीय स्वास्थ्य सचिव Evelyn Brintrup पहले ही चेतावनी दे चुकी हैं: अधिकृत कारोबारों के बाहर खरीदारी करने का अंजाम बुखार, उल्टी और गंभीर दस्त हो सकता है, क्योंकि इस मछली में लिस्टेरिया, विषाक्त पदार्थ या हिस्टामिन हो सकते हैं।
SalmonChile और Salmon Council ने इस घटना को बेहद गंभीर बताया। जांच अभी बस शुरू ही हुई है और अब तक किसी को औपचारिक रूप से जिम्मेदार नहीं ठहराया गया है, लेकिन सोशल मीडिया पर सवाल पहले ही फैल चुका है: इस तरह से छेड़छाड़ की गई कितनी सैल्मन किसी की मेज़ तक पहुंच गई, बिना किसी के ध्यान दिए?