डॉ. Fernando Mönckeberg Barros को इस मंगलवार, 100 वर्ष के होने से कुछ ही दिन पहले, चिली में सार्वजनिक स्वास्थ्य का इतिहास बदल देने के लिए भावुक श्रद्धांजलि दी गई।
प्रख्यात डॉक्टर ने प्रसिद्ध “Purita milk” के निर्माण की बदौलत देश में कुपोषण को समाप्त करने में सफलता पाई, यह एक महत्वपूर्ण फ़ॉर्मूला था जिसने पिछली सदी के मध्य में, जब शिशु मृत्यु दर बेहद ऊँची थी, हजारों बच्चों की जान बचाई।
“विशेषज्ञों ने समारोह के बाद चेतावनी दी कि अब बड़ी चुनौती मोटापे के खिलाफ लड़ाई बन गई है”।
विडंबना यह है कि कुपोषण घटकर एक प्रतिशत रह गया, लेकिन आज OECD में दर्ज ऊँची दरों के कारण अधिक वजन खतरा बन गया है।
