4 फ़रवरी, 2026 को, एम्मा अमित ने वह रिकॉर्ड किया जो उनकी आख़िरी पोस्ट साबित होती। वीडियो में, 51 वर्षीय एम्मा, जो Puerto Princesa, Palawan में एक जानी-मानी फूड व्लॉगर थीं, मैंग्रोव जंगल में जाती हुई, नंगे हाथों से केकड़े पकड़ती हुई, और कैमरे के सामने उन्हें नारियल के दूध में पकाती हुई दिखाई देती हैं। फिर वह उन्हें खाती हैं। न तो उन्हें और न ही उनके उस दोस्त को, जिसने यह व्यंजन उनके साथ साझा किया, पता था कि उनके हाथ में जो क्रस्टेशियन था वह Zosimus aeneus था, जिसे devil crab के नाम से जाना जाता है: फिलीपींस का सबसे ज़हरीला केकड़ा, जिसकी मृत्यु दर 50% है।
अगले दिन, पड़ोसियों ने उन्हें ऐंठन में देखा जब उन्हें एक स्वास्थ्य केंद्र ले जाया जा रहा था। उनके होंठ गहरे नीले रंग के हो गए थे। 6 फ़रवरी को Puerto Princesa के एक अस्पताल में मृत घोषित किए जाने तक वह बेहोश रहीं। उनके साथ खाने वाले दोस्त की भी मौत हो गई। उनके घर के कूड़ेदान में, अधिकारियों को उसी केकड़े के सात खोल मिले।
इस मामले को विशेष रूप से विचलित करने वाली बात उनके अनुभव का विरोधाभास है: barangay chief Laddy Gemang के अनुसार, एम्मा और उनके पति अनुभवी मछुआरे थे जो समुद्र को अच्छी तरह जानते थे। Zosimus aeneus में tetrodotoxin और saxitoxin होते हैं, दो न्यूरोटॉक्सिन जो पकाने से खत्म नहीं होते, चाहे उस जीव को कितने भी घंटे पकाया जाए। वह इसकी पहली शिकार नहीं थीं: अक्टूबर 2025 में, इसी तटीय प्रांत के 54 वर्षीय एक मछुआरे की बिल्कुल इसी तरह मौत हो गई थी।
@eldeber.com.bo फिलीपींस में एक फूड इन्फ्लुएंसर की ज़हरीला केकड़ा खाने और उसे अपने सोशल मीडिया पर रिकॉर्ड करने के बाद मौत हो गई। 51 वर्षीय एम्मा अमित की अस्पताल में मौत हो गई, जब उन्होंने स्थानीय रूप से ‘devil crab’ के नाम से जाने जाने वाले ज़हरीले Zosimus aeneus नमूने को खाते हुए अपना वीडियो फिल्माया था, उसके दो दिन बाद। #ElDeber #Information #Influencer #DevilCrab ♬ original sound – EL DEBER