बीफ़ हार्ट, लीवर, टोमहॉक स्टेक और बिना पाश्चुरीकृत दूध। एरलिंग हालांड की रोज़ की थाली कुछ ऐसी दिखती है, 25 वर्षीय स्ट्राइकर जिसने 27 साल की गैरमौजूदगी के बाद नॉर्वे को 2026 विश्व कप में पहुंचा दिया है।
उनके पिता, अल्फी हालांड, जो प्रीमियर लीग के पूर्व खिलाड़ी हैं, ने एक न्यूट्रिशनिस्ट के साथ मिलकर इस योजना को तैयार करने में मदद की, जिसमें किसी भी ‘हेल्दी फूड’ लेबल से ज़्यादा भोजन की स्थानीय उत्पत्ति को प्राथमिकता दी गई। कुल मिलाकर, लगभग 6,000 कैलोरी, जो सी बास, एस्पैरागस, अंडे के साथ फ्राइड राइस और कच्चे शहद में बंटी हुई हैं।
रिकवरी भी कोई बाद में सोची गई चीज़ नहीं है: रेड लाइट थेरेपी, हॉट स्टोन बाथ, सॉना और सुबह की धूप इस दिनचर्या को पूरा करते हैं। कोई जादुई लैब फ़ॉर्मूले नहीं — बस वही खाद्य पदार्थ जो उनके दादा-दादी मेज़ पर पहचान लेते।