Irvin Koch berusia 103 tahun dan masih menyajikan bir di ruang bawah tanah rumahnya.
Ia tinggal di Pasadena, Maryland, tak jauh dari Baltimore. Pada 1963, ia membeli sebuah rumah di tepi air yang sudah memiliki bar di ruang bawah tanahnya, dan sejak itu ia terus melayani di balik bar. Sudah lebih dari enam dekade ia bekerja di balik bar. Menurut banyak orang, itu menjadikannya bartender tertua di dunia.
Tidak ada jadwal tetap di sana: Irv membuka bar saat pelanggan pertama tiba dan menutupnya saat pelanggan terakhir pergi. Lampunya temaram, minumannya murah, jukebox biasanya menyala, dan pembayaran hanya dengan uang tunai. Koch, seorang veteran Perang Dunia II, melayani di balik bar dengan humor cerdas dan senyum tipis.
Rumah itu dibangun pada 1912, empat puluh tahun sebelum kabupaten tersebut mengesahkan peraturan zonasi pertamanya. Bar seperti ini tak akan mendapat izin jika dibuka sekarang. Bar itu ada karena sudah berdiri sebelum peraturan tersebut berlaku, dan akan tetap ada sampai Irvin memutuskan sebaliknya.