Luis Ferrer, yang semua orang kenal sebagai “Grillo”, berusia 45 tahun dan memiliki sebuah toko roti di Plaza Matheu, Argentina. Setiap hari ia melihat hal yang sama: para kakek-nenek di lingkungan itu menghitung koin satu per satu agar bisa membawa pulang sedikit roti. Hal itu membuat tenggorokannya tercekat.
Ia memutuskan untuk bertindak. Ia memangkas harga roti hingga setengahnya bagi warga lanjut usia. Kini mereka membayar lebih sedikit untuk kualitas yang sama. Namun bukan hanya roti; Anda juga bisa mendapatkan kue kering dengan harga setengah.
Grillo tahu rasanya berjuang demi sepiring makanan: ia hidup di jalanan sejak usia 12 hingga seseorang mengajarinya keterampilan itu. Kini, di samping toko rotinya, ia menjalankan sebuah sekolah tempat 25 anak rentan belajar menjadi pembuat roti. Dan setiap malam, antara pukul 7 dan 9, ia membagikan semua sisa roti kepada siapa pun yang membutuhkannya. “Di toko ini, apa yang tersisa tidak dibuang”, katanya. Itu dibagikan.
