Teodoro Jiménez telah menghabiskan 25 tahun berdiri di depan gerobak taco di National City, California, sambil memimpikan sesuatu yang lebih besar.

Suatu hari, Jesús Morales datang, seorang kreator konten muda yang dikenal di TikTok sebagai @juixxe, dan membeli semua taco yang ia jual dalam satu jam. Sebelum pergi, ia meninggalkan tip $1,000. Ia merekam semuanya. Video itu melampaui satu juta penayangan, dan sesuatu tergerak dalam diri ribuan orang yang belum pernah mencoba salah satu taco Teodoro.

Morales memulai penggalangan dana GoFundMe yang akhirnya mengumpulkan hampir $48,000. Dengan uang itu dan dorongan dari ketenarannya yang mendadak, Teodoro membeli truk makanan miliknya sendiri, yang kini menyajikan taco babat, carne asada, daging kepala, dan spesialisasinya, taco mabuk, bersama anak-anaknya Maday dan Josh. “Terima kasih telah memberkati saya. Saya merasa sangat diberkati, dan saya juga ingin memberkati kalian”, katanya begitu ia mampu membicarakannya tanpa menangis tersedu-sedu.
