Maukah Anda memakan makanan lezat dengan mengetahui bahwa itu dipenuhi cacing yang melompat langsung ke mulut Anda?

Di pulau Sardinia, para gembala membuat Casu Marzu, yang pada 2009 dinobatkan sebagai keju paling berbahaya di dunia. Prosesnya mengganggu. Lalat bertelur di produk susu tersebut dan ribuan larva melahap bagian dalamnya hingga berubah menjadi pasta yang lembut. Makanan lezat ini telah dilarang di Italia dan di seluruh Uni Eropa sejak 1962.

Alasannya? Otoritas kesehatan memperingatkan bahwa cacing tersebut dapat bertahan hidup di perut Anda dan menyebabkan miasis, yang mengakibatkan mikroperforasi di usus. Menjualnya dikenai denda ribuan euro, tetapi pasar gelap tetap ada.
