Di Bryne, sebuah kota kecil di Norwegia, ada sebuah restoran China bernama Wen Hua House tempat Erling Haaland belajar berjalan di antara meja-meja sebelum ia belajar menendang bola ke gawang. Pemiliknya, Hui Zhu Wang, sudah mengenalnya sejak ia masih kecil.
Kini Haaland menimbang setiap gram dari apa yang ia makan, berlatih seperti mesin, dan bermain untuk Manchester City. Tetapi ketika ia pulang ke kampung halamannya, ia masuk ke restoran yang sama itu dan memesan seperti biasa: ayam asam manis atau bebek. Tanpa pengecualian, tanpa diet yang menghalangi.
Wang mengatakan ia tetap rendah hati, bahwa ia menandatangani tanda tangan untuk para pelanggan, dan bahwa ia memberi mereka dua jerseynya, yang kini dibingkai di dinding. Pesepak bola termahal di Eropa itu masih memiliki selera makan yang sama seperti saat ia berusia sepuluh tahun.