Pisang Blue Java tampak seperti diambil langsung dari sebuah filter, tetapi pisang ini benar-benar ada. 🍌💙
Berasal dari Asia Tenggara, varietas ini, saat masih hijau, mengembangkan rona biru keperakan mencolok yang disebabkan oleh lapisan lilin alami. Kini pisang ini juga dibudidayakan di Hawaii dan wilayah tropis lainnya di Pasifik, tempat pisang ini sangat dikenal. Saat matang, warnanya memudar dan kulitnya berubah menjadi kuning seperti kulit pisang lainnya.
Pisang ini juga dikenal sebagai “Ice Cream Banana” karena daging buahnya yang sangat lembut dan rasanya yang oleh sebagian orang dianggap mirip vanila. Pisang ini juga lebih tahan terhadap cuaca dingin dibandingkan banyak varietas umum lainnya.
Meski begitu, gambar pisang yang sepenuhnya berwarna biru dan beredar di media sosial cenderung cukup jauh melebih-lebihkan warna aslinya.