David Viens memiliki sebuah restoran di Lomita, California, dan seorang istri bernama Dawn, 39 tahun, yang ia tuduh mencuri uang dari bisnis tersebut.
Pada Oktober 2009, ia menghilang. Tidak seorang pun pernah menemukan jasadnya karena, seperti yang diakui sendiri oleh Viens kepada polisi, ia menghancurkannya: ia memasukkannya ke dalam wadah berisi hampir 200 liter air mendidih dan memasaknya selama empat hari. “Saya membiarkannya dingin, menyaringnya, lalu membuang sisa-sisanya ke tempat sampah”, katanya. Versi ceritanya adalah bahwa ia mengikat tangan dan kaki istrinya dengan lakban saat perempuan itu mabuk, dan bahwa ia meninggal karena kehabisan napas setelah muntah dalam keadaan mulutnya tertutup.
Jaksa penuntut tidak mempercayainya. Menurut mereka, penyebab kematian sebenarnya adalah pencekikan, itulah sebabnya ia membutuhkan empat hari penuh untuk membuang jasad tersebut. Pada 2011, sebelum menghadapi persidangan, Viens mencoba bunuh diri dengan melompat dari tebing setinggi 25 meter dan mengalami disabilitas. Ia tiba di pengadilan dengan kursi roda. Pada September 2012, juri Los Angeles berunding selama lima setengah jam sebelum menyatakan dirinya bersalah atas pembunuhan tingkat dua.
