Matthew Luckhurst sedang berpatroli di jalan-jalan San Antonio dengan sepeda ketika ia memutuskan untuk mengerjai seorang tunawisma dengan lelucon kejam.
Pada Mei 2016, ia memasukkan kotoran anjing ke dalam roti lapis dan meninggalkannya di sebelah seorang pria yang sedang tidur dan menerima makanan dari organisasi setempat. Kepala Polisi William McManus menyebut tindakan itu keji dan menjijikkan, dan Luckhurst dipecat. Beberapa bulan kemudian, penyelidikan internal lainnya mengungkap insiden serupa di kamar mandi perempuan sebuah pos polisi: kotoran yang tidak disiram dan sisa-sisa yang dioleskan di dudukan serta dinding toilet, sebuah temuan yang membuat seorang polisi hamil jatuh sakit.
Luckhurst mengajukan banding atas kedua pemecatan tersebut. Ia memenangkan banding pertama pada 2019 karena alasan teknis terkait tenggat waktu, meskipun pemecatan kedua tetap dipertahankan. Pada 2022, ia dipecat dari departemen lain di Floresville setelah warga mengetahui riwayatnya. Meski begitu, kota kecil Benavides, Texas, mengangkatnya sebagai kepala polisi pada 1 Juni, dan sekretaris kota beberapa kali menutup telepon ketika para jurnalis mencoba mengonfirmasi detail tersebut.
