Un adolescente è finito completamente cieco dopo aver trascorso anni mangiando quasi esclusivamente patatine fritte, pane bianco e Pringles. Sì, sembra esagerato, ma i medici nel Regno Unito hanno confermato che il danno era reale e permanente.
Il giovane, Harvey Dyer, ha iniziato a mostrare sintomi dall’età di 14 anni. Estrema stanchezza, perdita dell’udito e problemi alla vista. I medici hanno scoperto una grave carenza di vitamina B12, rame e vitamina D.
All’età di 17 anni, aveva già perso completamente la vista a causa di una neuropatia ottica nutrizionale. E la cosa più inquietante è che aveva un peso normale, quindi nessuno sospettava una malnutrizione.
