Quasi nessuno ci pensa mentre tira lo sciacquone.
Secondo una revisione scientifica pubblicata nel 2015 sulla rivista Critical Reviews in Environmental Science and Technology, una persona produce una mediana di circa 128 grammi di feci al giorno. Nel corso di un anno, ciò equivale a quasi 47 chilogrammi per persona.
La ricerca, condotta da Rose e colleghi utilizzando dati raccolti da numerosi studi, ha anche dimostrato che la quantità può variare considerevolmente a seconda dell’alimentazione, in particolare dell’apporto di fibre. Inoltre, circa il 75% del peso delle feci è costituito da acqua, mentre il resto è composto da batteri, fibre e altre sostanze non digerite, minerali e cellule eliminate naturalmente dall’organismo.
Anche se non è proprio l’argomento più affascinante, le feci possono fornire informazioni sull’alimentazione, sul microbiota e sulla salute intestinale, e studiarle è importante per comprendere e progettare i sistemi igienico-sanitari.